今日は茶碗蒸しの作り方を紹介！
ていっても別に普通🤪
卵3個
ごめんつゆ大さじ1
塩二つまみ
出汁は450ml
お好みの具材
これで、うちはそばちょこに
6個と小さいのが１つ作れた‼️
1、たまごを割って泡立て器でまぜる
2、出汁を加えて混ぜる
3、ザルでこす
4、具材をいれて、ザルでこしたのをいれる
5、蒸す25-30分
6、竹串や爪楊枝でさして中を確認
具材はうちは
ちくわ
椎茸
かまぼこ
ササミ
でした🎊
絶品だから作ってみて！
私は醤油を入れずに、
ひょうしろうのごめんつゆを
いれたよ！